Тематическая неделя «Непоседы на кухне». День 6. Обзор детских поваренных книг

Тематическая неделя "Непоседы на кухне". День 6. Обзор детских поваренных книгНеделя закончилась, а я еще не все сказала. Мне очень хотелось все подытожить, а не просто рассказать про поваренные книги для детей. Я все думала и никак не могла начать писать (отчасти из-за того, что ждала посылки с бумажными книгами).

Совсем неожиданно я посмотрела фильм «Тост». Я бы даже не назвала его кулинарным. Просто он снят по книге и автобиографичный. Это фильм про всемирно известного кондитера Найджела Слейтора. Фильм — драма, соревнование, освобождение.

Но самое главное, он помог мне понять, что в общем-то неважно насколько хорошо вы готовите и чему именно вы сможете научить своего ребенка (скажем, вырастет он шеф-поваром или нет). Другое дело — это ваше общение, ваша близость, единство (все, что формирует привязанность).

Когда вы готовите с ребенком, что бы вы не сделали, каков бы ни был результат — вы совершаете волшебство.

(цитата из книги Марины Ярославцевой «Мама, наверное, ты — кухонная фея!»).

Возьмите ее за основу и творите на кухне вместе со своим ребенком, добавляйте в блюда любовь и заботу, найдите свой рецепт счастья.

Еще одна цитата лучшего шеф-повара  ХХ столетия Поля Бокюза: «Счастье живет на кухне».  Это когда вы счастливы и вы делитесь этим счастьем со всеми. А теперь пора полистать книги :)

Когда я поняла, что Коля любит готовить, то решила подарить ему настоящую кулинарную книгу для детей. Запросов к ней было очень много — понятные рецепты, чтобы и ребенок мог приготовить, картинки и фото, и чтобы не просто рецепты, а и объяснения, и истории. К моей радости сейчас такие книги есть! Нужно просто поискать (и в нашем случае подождать, пока доставят книгу).

Итак, я остановилась на трёх.

Серебряная ложка для детей (Лабиринт, Озон)

Серебряная ложка для детейУ меня есть «Серебряная ложка» (для взрослых) — это монументальный труд на 3 кг,  где собрано очень много рецептов (больше 2000 на 1266 страницах !!!). Я готовила по ней — просто и вкусно. Поэтому я заказала «Серебряную ложку для детей».

  • Во-первых, это большая книга (я не ожидала) — 25,5 на 29,5 см, на 100 страницах 42 рецепта.
  • Во-вторых, там очень много картинок, но есть еще и фото.
  • В-третьих, если вы любите итальянскую кухню — это книга для вас. Там рецепты пиццы и пасты, фокаччи и лазаньи. На самом деле ничего сложного. А тесто для пиццы из этой книжки настолько простое и пиццы просто изумительные, что летом я готовила их через неделю (с базиликом, с томатным соусом и мясным фаршем, морепродуктами, курицей и ананасом).

Там нет ничего сложного, если вы поможете своему ребенку. Вообще характерная особенность этих книг — это помощь взрослого на начальном этапе. Вы не можете так просто дать ребенку книгу, вы должны обучить его начальным навыкам.

В этой книге есть и примеры нарезки и некоторые правила. По мне, это замечательная книга, просто в ней мало рецептов (в отличии от взрослой «ложки»).

Готовим вместе с Петсоном и Финдусом (Лабиринт, Озон)

Готовим вместе с Петсоном и Финдусом

Я давно смотрела на эту книжку, потому что у нас есть и другие книги с этими героями и дети их любят. Поэтому и поваренная книга оказалась к месту.

Она меньше по объему, в ней меньше рецептов, чем в предыдущей. Но она очень яркая, с любимыми героями. Мы обязательно будем по ней готовить (это подарок Коле на Новый год). В ней простые, но интересные рецепты. Прекрасный подарок поклонникам других книг Свена Нурквиста.

Гармоничное развитие ребенка по системе
Марины Суздалевой

Более 20 конспектов тематических занятий, семинары и электронные книги по организации развивающих игр с детьми

Раздел регулярно пополняется!

 «Веселая кухня» Марьолейн Бастин (Лабиринт, Озон)

Веселая кухняЕще одна детская поваренная книга»Вкусные рецепты на каждый день» (изд-во Рипол Классик, перевод с голландского В. Трениной). Это не просто книжка с рецептами, это прекрасные иллюстрации и небольшие истории.

На самом деле, есть еще книжки про мышку Веру, но пока издали только эту. Еще одна книга для семейного чтения и общения, детская и позитивная.

Еще кулинарные книги с любимыми героями:

  1. «Кулинарики» со смешариками (к сожалению,  так и не нашла ее бумажную)
  2. «Готовим с фиксиками»
  3. «Чудим-едим»
  4. «Мам, дай фартук»
  5. Рецепты садовых букашек
  6. Зоки и Бада. Сладкие рецепты
  7. Кулинарная книга для дракончиков и ребят 

Из того, что у нас уже есть, как подарок маме «Поваренная книга муми-мамы» и «Чудо-выпечка» Ирины Чадеевой.

Поваренная книга муми-мамы (Лабиринт, Озон)

Поваренная книга Муми-мамыСначала про мумиков. Я впервые прочитала книги Туве Янссон в 25 лет, когда начала читать с сыном детские книжки. Я просто влюбилась в них. В добрую спокойную муми-маму, во множество забавных зверушек, живущих в муми-доме. Я бы с радостью поехала в Финляндию на остров муми-троллей, но пока только смотрю картинки в интернете.

Эта книга путешествие на кухню муми-мамы и, вообще, в финскую кухню. Там нет ничего особо сложного, и в этой книге нет каких-то ярких, необычных рецептов. Овощной суп, варенье, омлет, крендельки и рогалики, много рыбных рецептов. Она не яркая и красочная, как остальные, но в ней много цитат и рисунков Туве Янссон. Еще один повод — идти на кухню и начинать готовить!

Чудо - выпечкаЧудо-выпечка (Лабиринт, Озон)

Просто прекрасная книга Ирины Чадеевой. Когда я взяла ее в руки, то поняла, другой уже не нужно.

Там все просто и доступно описано и показано, много разных рецептов. Это не первая книга (у меня две части «Пирогов») и несколько рецептов я готовила по сайту http://chadeyka.livejournal.com/48224.html

Мне понравился результат, подача, фотографии автора. Это книга не для маленьких детей. Но очень стоящая.

Ваш малыш на кухне (Лабиринт, Озон)

Ваш малыш на кухне

В конце мне хотелось познакомить вас с еще одной книгой, она не совсем кулинарная, но как раз подходит под тематику этого сайта — она для увлеченных мам. Это книга по методике Монтессори «Ваш малыш на кухне». Мне кажется, я мало рассказала об играх и занятиях на кухне, кроме готовки. Но эта книга как раз об этом. Мне она очень понравилась. Хотя у меня дома есть еще одна книга, которую я использую для вдохновения — это «Практическая Монтессори — педагогика» Елены Хилтунен. Но эта мне тоже очень понравилась и я думаю купить ее к Новому году.

Кулинарная книга своими руками

И в самом конце (как трудно мне закончить) предложение создать свою кулинарную книгу  вместе с ребенком. Соберите ваши любимые семейные рецепты, традиционные блюда, радостные воспоминания, рисунки и фотографии воедино. Мне очень понравилась идея из фильма «Любовь и лимоны», там была мамина поваренная книга в виде большого альбома. А возможно уже готовая книга с забавными рисунками тоже подойдет, как, например. Книга для рецептов «Енот готовит» (Лабиринт, Озон)

Книга для записи рецептов Енот готовитЕнот готовит

Автор: Анна Наумчук

Предыдущие дни тематической недели «Непоседы на кухне»:

Гармоничное развитие ребенка по системе
Марины Суздалевой

Более 20 конспектов тематических занятий, семинары и электронные книги по организации развивающих игр с детьми

Раздел регулярно пополняется!

Автор: Клуб Увлеченных Мам

Все статьи автора

Под этим ником мы публикуем статьи приглашенных авторов и гостевые посты друзей "Клуба Увлеченных Мам".

Предыдущие записи рубрики

Вам будет интересно:

Комментарии

  1. Юлия

    Огромное спасибо за матеиал, за тематическую неделю! Особенно благодарю за список литературы и фильмов. Все полезно и интересно.

  2. Вика

    Спасибо за тематическую недельку! У нас книга «Моя первая кулинарная книга» (истории фруктовой фермы), я ее скачала и распечатала

  3. Светлана

    Здравствуйте Анна!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО за очень увлекательную и познавательную недельку. Моему малышу 1.6 на кухне он «хозяин» :) Я обожаю готовить и иногда в ущерб моему Алёшке :( он просто рядом разбирает нижние ящички или играет игрушками. Очень заинтересовали детские книги по кулинарии, жаль. что нет разворота , пожалуйста посоветуйте на какой остановить внимание, какую купить первую (хочется чтобы была с хорошими иллюстрациями, мы очень любим рассматривать картинки)

    1. Анна Наумчук

      Именно детская — про мышку Веру «Веселая кухня» ( я получила ее бумажную на выходных), развороты страниц есть на Лабиринте, я там и смотрела. Мне она очень понравилась. Уже несколько лет печем с детьми печенье на елку, в этом году попробуем рецепт из этой книжки.
      Напишите мне на AnnetteN@i.ua и я вышлю подарок :)

  4. Марина Суздалева

    Аня, спасибо большое за этот обзор! У меня в корзине на лабиринте всегда лежит пара книг из этой подборки, но я все не решалась их заказать. С твоими комментариями сделать это будет проще.

Оставьте свой комментарий

Будьте с нами в социальных сетях

Еще...
Читательский дневничок за октябрь (Егору 5,9 лет)

Давно уже не было выпусков нашего читательского дневничка. А между тем, мы с Егором по возвращении с дачи возобновили наши...

Закрыть